シンガポールでいってみようと思ったりしてメモったお店はいくつかある。
増える一方でどこにも行かないので時間を見つけていってみようということで。
今日はバクテーを食べに Balestier Bak Kut Teh へ行ってきた。
手前のコーヒーショップみたいなところでも食べれるみたいなんだけど、エアコンきいた店内がよければ、ということでお店の方で。
Premium Loin Ribs と Classic Bak Kut Teh Soup の2種類をオーダー。
あとは、米とサイドの野菜系とプーアル茶。
Premium Loin Ribs
骨からするする取れて食べやすい。
胡椒のきいたスープは辛い。
記事とか読むとこれでも胡椒は控えめらしい?
Classic Bak Kut Teh Soup
食べづらそうに見えて、こちらも肉がすぐとれるので食べやすい。
スープは減るとすぐ熱々のお代わりを入れてくれる。
スープだけでもだいぶおなかいっぱいになった。満足。
お茶は二人では十分すぎる量だった。
デリバリーのオーダーがたくさん入っているようだった。
これで S$40 くらい。
久しぶりにバクテーを食べた気がするから、美味しかったー。
次はどこに行こうかなぁ。何を食べようかなぁ。