シンガポールにきてから、フィッシュヘッドカレーというのがあるというのはきいていたのだけど、なかなか食べる機会が無かった。
たまたま、東の方に行く用事があってついでにお店を探していたら、 The Banana Leaf Apolo が Downtown East の E!Avenue にあるっぽいので行ってみた。
12時頃に着いたけどお客さんは少なめ?で心配したけど、その後普通に満席になってた。
タイミングがよかっただけっぽい。
ライスとビリヤニライスを1つずつ注文。後ラッシー。
昔はこれが皿ではなくてバナナの皮にもられてたんだろうなぁ。
すぐにフィッシュヘッドカレーも来た。
魚の頭!でかい。
これでもS(S$28)
確かに魚だ。
口も見えるし。
二人で食べるにはまぁまぁのボリューム。
ご飯も多いし、カレーも多い。
カレーはスープカレーといった感じ。
トマトが入っているからか、酸味のあるカレー。
激辛というほどでは無いけれども、辛みはあるカレー。
オクラとパイナップルが入ってた。
魚の頭もほぐして食べた。
特に味がしみこんでる訳ではないから、ほぐしておいてカレーをしみこませて食べると美味しい。
いやー、美味しかった。
ボリューム満点過ぎて夕方までお腹が重かった。。。
他のカレー、料理も食べてみたい感じ。
ごちそうさまでした!!