先週の鍋の食材が余っていたので、週末も鍋。
スーパーで揚げた湯葉みたいなのを見つけたので買ってみた。
Ring Roll - Bean Curd Skin & Vegetarian Food Manufacturer - Everbest
https://everbest.my/product/ri...
たしかにホーカーとかでスープとか食べてるとこういうのが入ってることあるし、先日、鍋をごちそうになった時もこういうのがあった気がする。
鍋に入れてさっと火を通して食べる、という感じらしい。
入れてさっとくぐらせて食べる。
カメラが曇る。
これはありだなー。
1個だけだと物足りないからもう少しだけ食べたい。
油で揚げてるだろうからたくさんは無理だろうけど。